BALNIBARBI RECRUITING 2018

バルニバービのナウをお届け!
2019.02.22 前回も大反響だったメシ通にて リバヨンアタックの料理長・ヒトオサのレシピ記事公開!! https://t.co/kWyVXdBTju

RENOVATION REPORT
リノベーション店舗事例紹介

東京 練馬 | UPMARKET

ロードサイドリノベーション、練馬での挑戦

人と物が流れる幹線道路沿い。豊玉北・中・南の人口2万4千人のバッドロケーション!?

東京都練馬区の環七通り沿い、かつて人が出入りし生活していたであろう気配をわずかに残していくつかの建物がひっそりと集まっている場所(建物の数はなんと7棟)...再び人が集う場所にするべく、ロードサイドリノベーション始動!(やっぱり?最寄りの駅からは徒歩10分以上の場所!)

放置された廃墟の状態は、近隣住民からも不満の声があったよう。
全て取り壊した方が思い通りのお店になるかもしれないが、魅力的なところは残し活かしていくことによりさらにそのお店の個性が光ると我々バルニバービは考える。

代表・佐藤の考えや想い、また「リノベーション」、お店を作っていくプロセスを、これからこの店で活躍するスタッフも実際に工事前の物件を見ながら、この場所がどう変わっていくのか共有し共に考え、店づくりのプロセスを学んでいく。

地域のこと、もっと知りたい。この地域に住むみなさんはどんなお店が出来れば嬉しいんだろう?

そしてたくさんの方がわざわざ足を運んできていただけるような、地域を巻き込んだ練馬豊玉エリアの新たなランドマーク「TOYOTAMA VILLA UPMARKET PIZZA&CAFE」を目指します。

 


TOYOTAMA VILLA UPMARKET PIZZA&CAFE
トヨタマヴィラ アップマーケット
東京都練馬区豊玉中2-28-6

upmarket.jp