店舗の「個性」を想像し、たくさんのお客様と共有・共感出来るよう、その魅力と価値と情熱をカタチにする仕事。常にお客様のニーズを考え、日々新たなアイデアを生み出していきます。

バルニバービの店舗はすべて、地域性やお客様のニーズによってそれぞれが「個性」を持っています。
それぞれの「個性」には私達の想いもあり、その想いを店舗のスタッフ達、またお客様と共有し共感することで更にその店舗はイキイキと輝きを増していきます。 デザイン企画の業務は、その店舗の料理、雰囲気、店内ディスプレイ、自社で制作するSPツールやWebなどお店を創り上げる全てのモノを創造し、たくさんのお客様と共有・共感できるようにその魅力と価値を創造、またその情熱を伝えていく仕事です。

店舗の「個性」を創造していくのもデザイン企画の業務のひとつ。コンセプトから、店舗デザイン、フードメニューや店舗オペレーション、内装、インテリアや食器選び・・・すべての業務に関わり、店舗の「個性」が決定する仕事です。
フードメニューに関しては、店舗のシェフ達とコストパフォーマンスも含め、お店の個性に合わせてラインナップを考え、実際に店舗で使用するメニューブックや、フライヤー・ショップカードなどデザインを決め制作していきます。

そうやって、たくさんのお客様にバルニバービの「個性」ある店舗を知って頂き、足を運んでいただけるように常にあらゆる情報に耳を傾け、お客様のニーズを考え、日々新たなアイデアを生み出しています。