BALNIBARBI RECRUITING 2018

バルニバービのナウをお届け!
2019.08.29 明日8/30よりオープン🎉🎉🎉 #UPMARKET #練馬 https://t.co/MYYWq1SriT

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海外研修レポート

研修REPORT:6/6日目 ~ サウスメルボルンマーケット ~

トッシー

最終日は観光客も多く訪れるサウスメルボルンマーケットへ。

マーケット内のフードコートには多国籍なデリや生鮮食品が並びます。
サラダやスイーツのディスプレイ、サインも可愛い。。。
好みの店内で食べるもよし、フリースペースで各店の食材を合わせたオリジナルサンドを作って見るもよし。

マーケットを囲う歩道沿いにもお花屋さんやパン屋、雑貨屋から屋台まで並び賑やか。
八百屋さんでは搾りたてジュースも。

特に大皿で焼き上がるパエリアは香り、音、見た目とそそられて食欲が刺激されました。

その後市内へ戻り、最後に川沿いのカフェThe Boatbuilders Yardへ。
川沿いはやっぱり人気!

初オーストラリア、やはり印象的なカフェ文化。
日本でお店を見る角度も少し変えられた研修でした。

この記事を書いた人 & 編集後記

トッシー

デザイン会社を経て2010年にバルニバービへ入社。以来、美味しいことは楽しいことと見つけたり。かつ身体の90%はバルニバービ由来の美味しいもので出来ているな〜と噛み締めつつ、企画本部グラフィック課でわいわい勤務中。

ラストはローカルと観光客で入り混じるマーケットへ。 散歩がてら立ち寄るご近所さん、パン屋やチーズ屋をハシゴしてオリジナルサンドを作るトラベラーなどマーケットらしい賑わいを楽しみました! Market Lane Coffee、立ち寄ったのに写真を撮り忘れたことだけが後悔です。。。